Sommer, Sonne, Wein –
die Highlights für heiße Tage
Es gibt Orte, an denen der Sommer ein kleines bisschen langsamer vergeht. Wo die Abende länger sind, die Gespräche tiefer und das Lachen noch leichter. Der Jaglhof ist so ein Ort. Hoch über den Hügeln von Sernau, mit Blick über die Weingärten der Südsteiermark, fängt er dieses besondere Lebensgefühl ein und teilt es mit Menschen, die genau das suchen: eine Auszeit, die sich nach Sommer anfühlt. Und was könnte besser dazu passen als ein Glas Wein, das die selbe Leichtigkeit und Lebensfreude verkörpert?
Wir stellen drei Highlights vor, die diesen Sommer besonders machen.
So schmeckt der Sommer in Rosa: der neue Rosé TRARO
Rosé ist mehr als ein Trend, er ist ein Gefühl. Der Rosé TRARO bringt genau dieses Gefühl ins Glas: eine Mischung aus Spontanität, Leichtigkeit und Lebensfreude. Er duftet nach roten Beeren, blüht am Gaumen auf und macht einfach gute Laune. Genau das Richtige für den lauen Sommerabend auf der Liege mit Blick auf die Weinberge – oder als spritziger Aperitif am Pool.
Unser Rosé-Moment: Ein Nachmittag im Schatten, ein Buch in der Hand, ein Glas Rosé daneben. Einfach nichts tun müssen – nur genießen.
Der Sommer im Gleichgewicht mit der Cuvée TRARO 2024
Die 2024er Cuvée ist wie ein guter Sommertag: angenehm verspielt, aber mit Struktur. Sie vereint das Beste der Südsteiermark – Sauvignon Blanc für Frische und Würze, ein Hauch Muskateller für florale Leichtigkeit. Das Ergebnis ist eine harmonische Weißwein-Komposition, die perfekt zu besonderen Momenten passt. Zum Beispiel beim Sonnenuntergang auf der Jaglhof-Terrasse oder als Begleitung zu einem feinen Menü aus unserer Küche.
Sauvignon Blanc – der Klassiker für die heißen Tage
Frische, Würze, Charakter. Der Sauvignon Blanc TRARO 2024 ist ein echter Klassiker, der sich im Sommer von seiner besten Seite zeigt. Mit Noten von Paprika, Stachelbeere und frisch gemähtem Gras bringt er kühle Klarheit ins Glas und bleibt dabei unkompliziert und zugänglich. Ein Wein für alle, die Authentizität schätzen, aber auf Leichtigkeit nicht verzichten möchten.
Perfekter Genuss: Zur Jause auf unserer Sonnenterrasse oder ganz einfach solo – weil der Moment gerade so schön ist.
Unsere Weine gibt es direkt bei uns am Jaglhof im Restaurant sowie in der Vinothek oder ganz bequem online. Wein shoppen und Sommer genießen unter traro.at.
Ihren Tisch im Restaurant können Sie unter office@jaglhof.at oder +43 3454 6675 reservieren.

Klara Tischler